近日,农业农村部发布“第七批中国重要农业文化遗产名单”,其中,北京怀柔板栗栽培系统、北京门头沟京白梨栽培系统入选。此前,北京已有两个中国重要农业文化遗产,分别为北京京西稻作文化系统和北京平谷四座楼麻核桃生产系统。
目前,农业农村部已分七批认定了188项中国重要农业文化遗产。“怀柔板栗”栽培技术的记载文字可追溯至两千多年前,明、清两代一直作为皇家贡品,2007年“怀柔板栗”获批原产地证明商标,现全区栽植栗树约21.7万亩900万株,其中散生百年以上实生板栗树有近4.7万株。京白梨是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色水果。由于梨具有自交不亲和特性,须杂交嫁接提升品质,京白梨是少见的纯自然生长的品种,对农业种质资源保护具有重要意义。京白梨为明清皇家贡品,至今故宫寿康宫前仍有两棵京白梨树,其栽培系统形成的“梨仪”文化,体现着“天人合一”的朴素生态智慧。
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